Tegoroczna edycja „Kulinarnej Świętojańskiej” otwiera się na różnorodność, którą będzie można dostrzec nie tylko w kulinariach, ale też w atrakcjach.
Jej symboliczny przekaz wybrzmi także w czasie pokazów kulinarnych na scenie – LIVE Cooking:
Przemka Woźnego @SearcleGdynia
Diany Volokhovej @CukierniaWiecej
Maliki Szyc-Juchnowicz @RestauracjaMalika
Savuna Chea i Marcina Kamrowskiego @Lolo Thaijolo
Nie zabraknie także pokazu kuchni rybno-morskiej przygotowanej przez MISTRZA kuchni – reprezentującego barwy gdyńskiego AMAREL (Delikatesy GADUS @delikatesyRybne), ekspertów od najwyższej jakości ryb autorskich przetworów morskich oraz oferty seafood
Oprócz blisko 30 punktów gastronomicznych, będziemy mogli spróbować oraz kupić produkty według autorskich receptur oraz z oryginalnych miejsc pochodzenia m.in. chleby na zakwasach, lody rzemieślnicze, regionalne sery i miody, celtyckie specjały. Punktem programu otwierającym festiwal jest tradycyjny „bieg kelnerów” w formule dla profesjonalistów, amatorów oraz edycja junior – dla najmłodszych.
Dla młodszych uczestników również zapewnimy ciekawe atrakcje we współpracy z @CentrumNaukiExperyment, gdzie będą mogli dowiedzieć się jaki jest potencjał elektryczny bulwy ziemniaka, lub dlaczego ciasto zawierająca gluten jest takie pulchne i lekkie.
Na scenie z klasą oraz perfekcyjnym wyczuciem rytmu i ducha Gdyni: zagra dla nas Marcin Stefaniak JAZZ Trio.
Organizatorem wydarzenia jest Miasto Gdynia (@Gdynia) oraz Agencja Rozwoju Gdyni (@AgencjaRozwojuGdyni).
Patroni medialni:
Radio Gdańsk / Trójmiasto.pl / Magazyn Prestiż Trójmiasto/ Newsgastro / Pomorska Regionalna Organizacja Turystyczna
Partnerzy wydarzenia:
Delikatesy Rybne – GADUS / Gastro-Rent / Saturn Fitness / Kofeina Gdynia Coffee House / Oficyna Gdyni/Miejskie Hale Targowe / Gdyński Szlak Modernizmu/ Cukiernia Więcej / restauracja Searcle / Atelier Smaku @AtelierSmaku / Lolo Thaijolo @Lolo Thaijolo
