„Tom’s Diner” to rodzinna restauracja oferująca dania kuchni amerykańskiej w najlepszym wydaniu, udowadniając tym samym, że kuchnia rodem z USA to nie tylko fast foody. Tutaj nawet hamburgery przygotowywane są z taką samą należytą pieczołowitością jak wykwintne Barbeque Ribbs czy Louisiana Wings.
Nowoczesny, lekko industrialny wystrój Tom’s Diner w swoich detalach nasuwa skojarzenia z amerykańskimi flmami drogi. Na ścianach wiszą amerykańskie, szyldy, tablice rejestracyjne amerykańskich krążowników szos, a stojący w witrynie najprawdziwszy Harley Davidson Custom Redneck nie pozostawia złudzeń co do rodowodu kuchni serwowanej w „Tom’s Diner”.
W „Tom’s Diner” świetnie będą się czuć również rodziny małymi dziećmi, dla których przygotowana została oddzielna strefa.
Szef kuchni poleca:
- buffalo Wings – skrzydełka podawane z dipem serowy, świeżymi, chrupiącymi warzywami, oraz ostrym sosem według autorskiej receptury
- barbeque Ribbs – grillowane żeberka wieprzowe w oryginalnym sosie barbeque, podawane z frytkami lub pieczonym ziemniakiem i sałatką Coleslaw