21 lipca - Kulinarna Świętojańska

W obronie jedzenia - pokaz specjalny w Gdyni

Gdynia zaprasza na dokument pt. "W obronie jedzenia" w reżyserii Michaela Schwarza. To fascynująca podróż po świecie kulinariów w towarzystwie autora bestsellerowych książek o jedzeniu oraz aktywisty ruchu Slow Food. Film nalazł się na liście najbardziej poczytnych książek w USA, firmowanych przez "The New York Times Magazine". Polskie wydanie książki ukazało się w 2010 roku. W tym samym roku wydano też u nas "Jak jeść. Przewodnik konsumenta" ("Food Rules. An Eater's Manual"). 

Tematyka oscyluje wokół pytania, co powinniśmy jeść? Autor dotarł do przedstawicieli różnych kultur oraz tradycji żywieniowych i sformułował kilka prostych zasad opartych na zdrowym rozsądku, których przestrzeganie sprawia, że jedzenie staje się źródłem zdrowia, siły oraz codziennej przyjemności.

 

Termin: 9 grudnia 2017 r.

Miejsce: Gdyńskie Centrum Filmowe, Pl. Grunwaldzki 2

Bilety: 12 PLN

Szczegóły:

http://www.gcf.org.pl/wydarzenia/aktualne/353,1512774000,,_films_for_food._w_obronie_jedzenia.html

 

 

 

powrót
POLECAMY

 

 

 

 

 

2015 © Kulinarna Gdynia - All Rights Reserved

 

Powered by OmegaFramework

Prowadzisz Restauracje w Gdyni Skontaktuj Się z Nami