Restauracje Gdynia - Szlak Kulinarny

Restauracja Cafe Cynamon

ADRES

OPIS RESTAURACJI

Cynamon to miejsce szczególne i wyjątkowe. Małe wnętrze, ale za to z wielką duszą. Wystarczy chwila spędzona we wnętrzu Cynamonu, żeby całkowicie oderwać się i poczuć prawdziwą przyjemność, jaką potrafi zapewnić gościom  lokal stworzony z pasji, marzeń i serca jego gdyńskich właścicieli. Przyjemność płynąca z Cynamonu to bardzo wygodne siedziska – fotele i kanapy, wyrafinowany choć minimalistyczny wystrój,  chilloutowa muzyka oraz kompozycje zapachów, wprowadzają nas w znakomity nastrój, nawet w jesienne popołudnia czy wieczory.

„Cynamon” choć słynie z doskonałej oferty kaw, herbat i deserów, to zapewnia gościom bardzo starannie dobraną kartę dań głównych, sałat, przystawek i śniadań. Wszystko przyrządzane na miejscu, od podstaw. Przepisy na dania rodziły się w toku długich dyskusji, ścierania pomysłów i doświadczeń z podróży kulinarnych właścicieli lokalu oraz kunsztu i wiedzy mistrzów kuchni Cynamonu.  Krótkie menu w przypadku Cynamonu oznacza najwyższą jakość, bardzo staranny dobór składników, często specjalnie sprowadzanych z odległych zakątków Polski i Europy, ale także z czystych, ekologicznych terenów Kaszub. Duża popularnością wśród odwiedzających cieszy się jajecznica, która powstaje z wiejskich jaj specjalnie sprowadzanych z ekologicznej fermy 50 km od Gdyni. Różnica? Kto spróbował, ten wie na czym polega i na pewno ją zapamięta . W ogóle większość składników dań serwowanych w Cynamonie to surowce tzw. BIO, bez żadnych „przyspieszaczy” i polepszaczy smakowych, w tym na przykład sałata z wątróbką i czerwonym grejpfrutem.  Przedstawiciele znanych producentów „uniwersalnych mieszanek przypraw” kulinarnych nie zrobią w Cynamonie interesu. Jakość nie znosi kompromisów, wiedzą o tym doskonale właściciele tego miejsca, którzy pasję kulinarną realizują nie tylko w Gdyni, ale również ucząc się od najlepszych – ich podróże to zdobywanie doświadczeń kulinarnych w najlepszych restauracjach  na świecie.

Walory smakowe i estetyczne Cynamonu, w jego 5 letniej historii, doceniło już wielu celebrytów, w tym sportowców, aktorów, dziennikarzy. Cynamon to miejsce żyjące centrum Gdyni, niewielki letni ogródek przy Świętojańskiej, zwraca uwagę nie tylko Gdynian, ale i wielu turystów. Co roku Cynamon organizuje także specjalne imprezy np. Walentynki, czy w listopadzie obchodząc swoje urodziny. Dla wielu osób Cynamon to także miejsce stylów życia, sposób na spędzenie czasu ze znajomymi, w tym  żywe dyskusje, romantyczne pogawędki, a także możliwość przeczytania prasy nt wystroju wnętrz, mody czy architekturze.

Jeśli do tego dodamy do tego bardzo sympatyczną obsługę, miłą, bezpretensjonalną to mamy po prostu gdyński  Cynamon!

STANDARD RESTAURACJI