Restauracje Gdynia - Szlak Kulinarny

Restauracja La Vita

ADRES

OPIS RESTAURACJI

Ceny:
Zupa: 8-9
Pizza:13-19
Danie główne:21-38
Kawa :6
Wino (butelka): ok. 70

La Vita to słoneczna włoska restauracja w centrum Gdyni odpowiednia i na szybki lunch, i na długi obiad z przyjaciółmi. Właściciele przez wiele lat pracowali u włoskiej rodziny nabierając doświadczenia w prowadzeniu restauracji, a 6 lat temu zdecydowali się otworzyć własny lokal. Zgodnie z włoską tradycją, że rodzina jest najważniejsza, La Vita to rodzinny interes i właściciele (rodzeństwo) starają się, aby panowała tu swobodna, familijna atmosfera. Restauracja specjalizuje się tylko w kuchni włoskiej, wina i kawy są również wyłącznie rodem z Italii. Także niektóre produkty jak szynka, karczochy czy parmezan są specjalnie sprowadzane. Wielką popularnością wśród klientów, oprócz różnego rodzaju past, cieszy się filetto Toscana, czyli nadziewana polędwica z szynką parmeńską i serem gorgonzola oraz owoce morza.
Wnętrze utrzymane jest w nowoczesnym, ale przy tym słonecznym i ciepłym stylu. W głównej sali dominują różne odcienie pomarańczu i żółci – w tej tonacji utrzymane są ściany i lampy, uzupełnione przez ciepły brąz stołów i krzeseł. Część, w której mieści się bar w kolorze czerwonego wina, jest ciemniejsza, ale ożywiają ją humorystyczne, pseudo-historyczne  obrazy.

Szef kuchni poleca:
Filetto Toscana, kalmary w sosie czosnkowym

STANDARD RESTAURACJI