Restauracje Gdynia - Szlak Kulinarny

Restauracja Kapitan Cook

ADRES

OPIS RESTAURACJI

Ceny:
Zupy: 7,9-13,9
Danie główne mięsne:18,9-39
Danie główne rybne: 24,9-59
Kawa:6
Wino(butelka): 45-90

Restauracja jak przystało na siedzibę Kapitana Cook’a znajduje się na portowym nabrzeżu, sąsiaduje z „Błyskawicą” i  „Darem Pomorza”  oraz słynie z kuchni morskiej. Oprócz ryb powszechnie znanych takich jak halibut, makrela, łosoś, dorsz czy śledź, podaje się tu także nieco bardziej egzotyczne stworzenia jak ośmiornice i kalmary, a także rybę o wdzięcznej nazwie mahi mahi. Kapitan Cook jako jedyna restauracja w Polsce ma w swoim menu tą pochodzącą z ciepłych wód Zatoki Meksykańskiej, 1,5 metrową rybę o białym mięsie zbliżonym nieco smakiem do halibuta. Lokal szczyci się także własną, dwukomorową wędzarnią, w której w jednej komorze regularnie wędzi się ryby, a w drugiej domowe wędliny. Kapitan Cook przyciąga też amatorów dziczyzny, której ma spory wybór. Od kilku lat odbywają się tu imprezy towarzyszące FPFF i na świeżą rybkę wpadają gwiazdy polskiego kina.
Wysoki, 14-metrowy lokal ma trzy poziomy i nawiązuje wystrojem do pokładu statku. Dolny poziom i antresola mają charakter prosty i rustykalny, to część statku przeznaczona dla marynarzy, a więc drewniane ściany i podłogi, ławy wyściełane baranimi skórami oraz podwieszone do sufitu sieci rybackie. Jest też kominek i liczne elementy marynistyczne jak kotwice, lampy morskie oraz modele żaglowców, a  rozrywki dostarczają akwaria, w tym jedno z krwiożerczymi piraniami. Zupełnie inny jest poziom najwyższy, siedziba kapitana statku. To prawdziwa, luksusowa mesa kapitańska, z własnym, dobrze zaopatrzonym barem, bordowymi ścianami ozdobionymi obrazami, wygodnymi, miękkimi kanapami i pięknym widokiem na port. Tu zapewne przesiaduje sam Kapitan Cook myśląc o następnej wyprawie.

Szef kuchni poleca:
półmisek darów morza, ośmiornice królewskie w warzywach, specjalność Kapitana Cook ryba mahi mahi

STANDARD RESTAURACJI