Restauracje Gdynia - Szlak Kulinarny

GRECJA

Kuchnia grecka ma opinię prostej w wykonaniu i bardzo zdrowej, dzięki powszechnemu stosowaniu oliwy z oliwek i dużej ilości świeżych warzyw, zwłaszcza pomidorów i papryki. Oprócz tego greckie przepisy bazują na rybach, baraninie, liściach winorośli i świeżych ziołach jak oregano, liście laurowe i rozmaryn. Najpopularniejsze greckie dania to sałatka grecka, mousaka i souvlaki. Wina greckie są znane i cenione już od czasów starożytnych.